عنوان کتاب: اصول تغذیه کراوس 2021 -- جلد اول زهرا یاری (مترجم) ناشر: خسروی قیمت پشت جلد: 2600000 ريال قیمت فروشگاه: 2210000 ريال (%15 تخفیف) 29 جلد موجود در انبار و فروشگاه مرکزی مشخصات کتاب زبان: فارسی تعداد صفحات: 314 وزن: 476 گرم شابک: 9786005523010 نوبت چاپ: 1 نوبت ویرایش: 15 تاریخ ویرایش: 2021 شمارگان: 500 قطع: وزیری جلد: شومیز سال انتشار: 1400 کتاب حاضر ترجمه کامل بخش اول از کتاب Krauses food and nutrition care process است که یکی از معتبرترین کتب مرجع تغذیه به شمار می آید. این ترجمه کمکی است به رژیم درمانان، دانشجویان و داوطلبین کنکور که بتوانند ترجمه ای کامل و صحیح از بخش های مذکور کتاب را داشته باشند. در این ترجمه سعی شده متنی ساده و روان ارائه گردد.